為進一步做好《生豬屠宰質量管理規范》（以下簡稱《規范》）貫徹實施，加快推進《規范》在南京落實落細。2024年1月16日，南京市農業農村局組織召開全市貫徹落實《規范》專題部署會，各區農業農村主管部門分管領導、各區農業農村局負責動物防疫、檢疫、畜禽屠宰管理和動物衛生監督工作的分管負責同志和獸醫科（站）、執法中隊的主要負責人參會，會議就貫徹實施《規范》，完成階段性目標進行了動員部署。

　　會議強調，一是要提高政治站位。深刻認識貫徹實施《規范》是落實《生豬屠宰管理條例》的法定要求，是保障生豬產品質量安全和維護公共衛生的重要前提，是促進生豬屠宰行業提檔升級和健康發展的重要基礎，各級要站上政治高位，加強組織領導，采取有力措施，確保《規范》在南京得到有效實施。二是要加強宣傳培訓。要加強《規范》的宣傳和培訓，讓生豬定點屠宰企業了解《規范》內容以及實施要求，要組織生豬定點屠宰企業進行全面梳理，進行分類指導。三是要按時序有力推進。實施《規范》時間緊、任務重，要按照部省部署要求，制定實施方案，明確實施責任單位，確定階段工作目標，有計劃、有組織、統一有序抓好抓實《規范》實施工作。四是要加強服務指導。對照《規范》要求，結合自身實際認真進行調研評估，統籌做好轄區內生豬定點屠宰企業技術改造和生豬產品供應工作，對實施技術改造的生豬定點屠宰廠（場）加強跟蹤檢查，防止改造期間出現產品質量安全和安全生產問題。